陽朔西街

陽朔西街,是廣西壯族自治區(qū)桂林市陽朔縣的一條步行街。歷經(jīng)1400多年,是陽朔最古老最繁華的街道,也是陽朔重要的旅游景點之一。西街的明城墻、碑刻、古寺、古亭、名人故居、紀(jì)念館等這些古老的建筑保存皆較完整。
街道特點
陽朔西街全長近800米,大理石路面,呈彎曲的S形,房屋建筑古色古香,地方特色濃厚。用本地產(chǎn)的檳榔紋大理石鋪成,暗青油亮,兩旁是清代遺留的低矮磚瓦房,白粉墻紅窗,透著嶺南建筑的古樸典雅。西街的建筑大都是六七十年前的老房子,也有一些是明清時期的,所以歷史比較久遠(yuǎn)。
特色文化
中西文化合璧:這里是洋人聚集最多的地方,外國人在此開店就有20多家,因此西街又被稱為“洋人街”。西街男女老少都能說外語,故把西街喻為“地球村”,每年接待的中外游客達150萬人次之多。
特色美食
啤酒魚:啤酒魚這道菜是陽朔有名的特色菜,用料極為講究。魚是漓江清水魚,啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開。正宗的啤酒魚一定要吃帶鱗的。
最有名的就是“彭大姐啤酒魚”、“陶家正宗啤酒魚”。
田螺釀:田螺最大的個頭類似乒乓球,而味道則絕對不是簡單的螺肉味道,里面的肉不全是螺肉,而是掏出螺肉,再混合其他輔料和調(diào)味品剁碎,回填入空螺殼里混合湯汁燒制。
有螺螄釀、蚌釀、瓜類釀、花類釀、豆腐釀、柚皮釀、荸薺釀等十幾類30多個品種。
陽朔西街平均氣溫25℃,最高溫度32℃,全年都適合度假。