北海位于廣西最南部，是北部灣畔的一顆明珠，曾先后獲得中國(guó)首批優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家歷史文化名城、國(guó)家園林城市、中國(guó)避寒宜居地等榮譽(yù)稱號(hào)，碧海銀灘、神奇海島、生態(tài)紅樹林、悠悠海絲路等豐富的文化旅游資源吸引著世界各地的游客慕名而至。

一年一度的壯族“三月三”將至，誠(chéng)邀您一起邂逅具有北海特色的海派“三月三”...農(nóng)歷三月三是中國(guó)多個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，其中以廣西壯族的“三月三”最為典型。在古代，壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴，慢慢發(fā)展成了“歌圩”。而在三面環(huán)海的北海，“三月三”也發(fā)展出了自己的特色。據(jù)《漢書·地理志》記載，北海是中國(guó)有文字記載最早的“海上絲綢之路”始發(fā)港。2000多年前，漢代中國(guó)從北海合浦始發(fā)經(jīng)東南亞到南亞，開啟中國(guó)海外貿(mào)易的先河。也正是這種勇于開拓進(jìn)取、開放包容的絲路精神使北海成為一個(gè)多民族聚居區(qū)，不同的民族共同創(chuàng)造了燦爛的民俗文化。每逢重大節(jié)日，生活在北海的各民族除了進(jìn)行本民族固定的民俗活動(dòng)外，作為北海人也有著共同的民俗習(xí)慣，例如“三月三”。在“三月三”期間，北海人會(huì)制作一種特別的風(fēng)味小吃——雞屎藤籺。待到三月三的早上，將制作好的雞屎藤籺切成條狀煮，加以熬制，一碗美味可口的雞屎藤籺糖水就完成了。如同趕圩集和舉行歌會(huì)一樣，“三月三”的雞屎藤籺糖水已經(jīng)成為北海固定的傳統(tǒng)文化。
十里不同風(fēng)，百里不同俗。但說到籺，北海人的味蕾是相通的。做籺、吃籺是北海的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且根據(jù)不同節(jié)氣會(huì)做不同的籺，有蝦仔籺、水籺、杯仔籺、梢葉籺、竹殼籺、蓋籺等，種類豐富，鮮香甜糯，其中以南康水籺最富盛名�；t已成為北海一種特色的民間食物，隨著越來越多游客的到來，凝結(jié)著濃濃的北海鄉(xiāng)土之情的籺逐漸受到更多人的喜愛�！盁o歌不成宴”是壯族“三月三”的生動(dòng)寫照。在北海，這里居住著一個(gè)特殊的群體——疍家人，他們世代以船為家，逐水而居。由于居住在海上，她們所詠嘆的歌曲也叫“咸水歌”�！叭�月三”期間是她們互對(duì)“咸水歌”的好日子。北海咸水歌，源于北海疍家人的生活、勞作，是疍家人生活的重要組成部分，更是疍家文化的重要標(biāo)志，在北海沿海地區(qū)廣為傳唱。近年來，北海積極推進(jìn)文化旅游深入融合發(fā)展，將“咸水歌”等特色文化資源轉(zhuǎn)化為“文化動(dòng)力”，在僑港小鎮(zhèn)、海絲首港·外沙島碼頭景區(qū)、疍家小鎮(zhèn)等地開展文化旅游節(jié)慶活動(dòng)向游客展示這富有海洋氣息的民間歌謠，以地域文化講好北海故事；主打生態(tài)旅游和疍家民俗風(fēng)情的金海灣紅樹林生態(tài)旅游區(qū)更是將“咸水歌”編制成歌舞，每逢節(jié)假日，身穿疍家民俗服飾的阿哥、阿妹敲著漁鼓唱著“咸水歌”，以熱情洋溢的竹竿舞迎接八方游客。文章來源于：北海市旅游文體局新媒體部、《假日自助游》雜志

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