（北海旅行社訊）旅游飯店業(yè)的發(fā)展，在一定程度上反映了一個(gè)地區(qū)旅游發(fā)展的情況以及接待游客的能力，隨著廣西旅游業(yè)的發(fā)展，來(lái)廣西旅游的游客越來(lái)越多，游客對(duì)住宿的要求也越來(lái)越高。近日，記者從廣西旅游星級(jí)飯店管理工作會(huì)議暨省級(jí)星評(píng)員業(yè)務(wù)培訓(xùn)班上獲悉，到2015年，廣西全區(qū)星級(jí)賓館飯店將發(fā)展到500家以上。

據(jù)了解，為了更好地總結(jié)近年來(lái)廣西旅游飯店業(yè)的發(fā)展情況，分析形勢(shì)并部署2014年全區(qū)旅游飯店管理工作，動(dòng)員全區(qū)各市旅游管理部門和旅游飯店行業(yè)搶抓發(fā)展機(jī)遇，做大做強(qiáng)旅游飯店業(yè)，更好地促進(jìn)廣西旅游產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展，2014年4月9日至10日，廣西旅游星級(jí)飯店管理工作會(huì)議暨省級(jí)星評(píng)員業(yè)務(wù)培訓(xùn)班在柳州市召開(kāi)。

據(jù)廣西旅游發(fā)展委員會(huì)副主任潘鳴介紹，廣西飯店產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，成為促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展和拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和吸納就業(yè)的重要力量。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止到2013年底，全區(qū)擁有各類星級(jí)酒店477家，其中，五星級(jí)12家、四星級(jí)73家、三星級(jí)272家、二星級(jí)118家，全區(qū)星級(jí)飯店資產(chǎn)合計(jì)139.92億元，固定資產(chǎn)103.92億元，流動(dòng)資產(chǎn)總額36.19億元，營(yíng)業(yè)收入46.26億元，利潤(rùn)總額1.27億元，實(shí)繳稅金3.71億元。到目前為止，全區(qū)星級(jí)飯店從業(yè)人員達(dá)到4.76萬(wàn)多人，并帶動(dòng)了約10萬(wàn)人間接就業(yè)。除此之外，還有大量的社會(huì)餐館、飯店、旅館等從事旅游服務(wù)，直接和間接就業(yè)人員更多。

雖然廣西的旅游飯店業(yè)已經(jīng)獲得不小發(fā)展，但是與發(fā)達(dá)省份相比，廣西旅游飯店業(yè)還存在著一些突出的問(wèn)題，主要是星級(jí)酒店規(guī)模相對(duì)偏小，缺少高星級(jí)飯店和國(guó)際品牌酒店；星級(jí)酒店與星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、水準(zhǔn)和服務(wù)要求存在差距；星級(jí)酒店經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)不高；旅游飯店管理服務(wù)水平有待提高等。

據(jù)介紹，下一步，廣西旅游飯店業(yè)的發(fā)展將圍繞堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，按照“發(fā)展五星級(jí)、提升四星級(jí)、規(guī)范三星級(jí)”的總體發(fā)展思路，以星級(jí)達(dá)標(biāo)為基礎(chǔ)，以打造品牌和培養(yǎng)、引進(jìn)專業(yè)酒店管理人才為突破口，以提升質(zhì)量為根本，以顧客更加滿意為目標(biāo)，強(qiáng)化賓館飯店服務(wù)管理措施，加快全區(qū)星級(jí)賓館飯店發(fā)展步伐，實(shí)現(xiàn)星級(jí)飯店數(shù)量擴(kuò)張與質(zhì)量提升同步發(fā)展，為把旅游業(yè)培育成為全區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的龍頭和國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。力爭(zhēng)通過(guò)全區(qū)上下的共同努力，實(shí)現(xiàn)全區(qū)14個(gè)地級(jí)市都擁有一家以上的五星級(jí)飯店和一批高星級(jí)賓館飯店；形成以桂林—柳州—來(lái)賓—南寧—?dú)J州—防城港—北海和賀州—梧州—玉林—貴港—南寧—崇左—百色—河池等區(qū)域重點(diǎn)城市為核心，主要旅游城市和重點(diǎn)旅游縣區(qū)為依托的旅游星級(jí)飯店發(fā)展格局，飯店空間布局、星級(jí)結(jié)構(gòu)、功能類型基本科學(xué)合理，整體競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)，硬件設(shè)施更加完備，軟件服務(wù)水平穩(wěn)步提高，綜合水平持續(xù)達(dá)標(biāo)，顧客滿意程度逐年提高的目標(biāo)任務(wù)。此外，還將新引進(jìn)3—5家國(guó)際知名品牌酒店管理公司。到2015年，全區(qū)星級(jí)賓館飯店將發(fā)展到500家以上。

此外，廣西在推進(jìn)飯店業(yè)的發(fā)展上，將加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo)、找準(zhǔn)市場(chǎng)定位、提升服務(wù)質(zhì)量，鼓勵(lì)推出文化特色、特色菜品、特色服務(wù)等，通過(guò)特色化經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品，打造特色品牌，滿足不同層次顧客的差異化需求。（摘自廣西新聞網(wǎng)）